대한민국역사박물관 · 제과제빵인 구술영상

프로젝트 기록

제과제빵인의 경험을 구술 인터뷰로 남기는 기록영상입니다. 전달된 인터뷰 내용을 검토하고 공통 질문과 인서트 자료의 구성을 정리했습니다.

개인의 경험과 현장 자료를 연결하는 촬영·기록 제작 범위입니다. 인터뷰 대상자의 개인정보와 공개되지 않은 촬영본은 수록하지 않습니다.

2024년 11월 착수와 촬영본 전달, 12월 인터뷰 자료정리와 계약연장 기록이 확인됩니다. 최종 완성 시점은 확인 중입니다.